Hoy os traigo una receta muy especial ¡!!! Y es que desde que vi la propuesta de Huercasa no me pude resistir ¡ y es que nos propone hacer una receta con remolacha y aunque a mí antes no me gustaba mucho la verdad es que cada vez que mi marido me prepara su ensalada de remolacha no me puedo resistir ¡!!!
Además la remolacha es una hortaliza muy energética que es muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares, vitaminas C y B, potasio y carotenos.
Eso sí, si después de comer remolacha vas al baño y haces pis de color rojo no te asustes ¡! Jaja lo digo por experiencia que susto me llevé ¡! :) Bueno, os dejo con la receta ah¡ es una receta rusa ( mi marido es de Letonia y su familia es rusa ) os iré poniendo una amplia gama de ensaladas rusas y la auténtica ensaladilla rusa ¡!! :)
- 2 remolachas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mayonesa
Como veis la receta es súper sencilla pero está buenísima y va genial como acompañamiento ¡!!!
Ahora os quería pedir un favor y es que me votéis en el concurso de huercasa de Facebook¡ me haría mucha ilu ganar o quedar en un buen puesto… sólo tenéis que pinchar aquí !!!
Gracias por adelantado ¡!
Un besín¡
No hay comentarios:
Publicar un comentario